Тесто для пельменей без яиц

Ингредиенты

• 3 стакана муки
• 1,5 стакана воды
• 3 ложки растительного масла
• соль

Способ приготовления

• Муку просеять, смешать с растительным маслом и соль. Тонкой струйкой влить тёплую воду, постоянно помешивать, замесить крутое тесто.
• Далее тесто выложить на доску присыпанную мукой, месить до тех пор пока тесто не станет эластичным. Готовому тесту дать постоять 20 минут.
• Тесто раскатать и лепить пельмени.