Рис с креветками

Ингредиенты

• 200 г очищенных креветок
• 200 г рис длиннозёрный
• 150 г ветчины или сервелата
• 50 г зелёного лука
• 1 яйцо
• Масло растительное
• Масло сливочное 50 г
• Укроп
• Перец соль специи

Способ приготовления

• Рис и креветки отварить и пожарить яичные блинчики (взбить яйцо,в виде блина его пожарить). Креветки порезать,блинчики и сервелат мелко порезать.
• Лук пассировать, добавить креветки, сервелат, блинчики,укроп и всё вместе обжарить. В приготовленную смесь добавить рис, сливочное масло и хорошо перемешать не убирая с огня.