Омлет с грибами
![Омлет с грибами](/_nw/5/49482380.jpg)
Ингредиенты
- 6 яиц
- 1/2 стакана сливок
- 2 ломтика копченой ветчины
- по 100 г свежих шампиньонов и лисичек
- петрушка
- укроп
- базилик
- 1 луковица
- Соль
- перец
Способ приготовления
- Зелень измельчить, соединить с яйцами и сливками, взбить с помощью миксера. Отдельно обжарить лук с кубиками ветчины, добавить грибы и жарить, пока не испарится жидкость, до румянца.
- Приготовить омлет, нафаршировать его грибами.