Молочный суп из китайской капусты

Ингредиенты

• 50 г бекона
• 100 г китайской капусты
• 1 ч. ложка оливкового масла
• 100 мл куриного бульона
• 200 мл молока
• 2 г сушеной петрушки

Способ приготовления

• Измельчить бекон и грубо нарезать китайскую капусту.
• Нагреть оливковое масло, обжарить бекон на сковороде, добавить капусту, 100 мл куриного бульона и молоко.
• Кипятить от 10 до 15 минут на среднем огне. Добавить соль и перец. Подавать, посыпав сушеной петрушкой.