Грибной суп

Ингредиенты

• 500 г грибов свежих или замороженных
  (шампиньоны, лисички,белые)
• 600 г картофеля
• 150 г моркови
• 2 лавровых листа
• 150 г лука
• перец
• соль

Способ приготовления

• Если грибы крупные, их порезать. В кипящую воду (примерно 3 литра) выложить грибы, посолить,поперчить, варить около 20 минут,если грибы свежие,то их варить дольше. Лук измельчить, морковь потереть. Картофель, почистить и порезать кубиками. К грибам добавить картофель, варить 10 минут, после добавить лук и  морковь, всё варить до готовности картофеля.
• В конце добавить лавровый лист,но через 15 минут его вынуть. Перед подачей можно посыпать зеленью.