Гречка с грибами

Ингредиенты

• 1 стакан гречки
• 300 г грибов
• луковица
• растительное масло
• зубчик чеснока
• соль
• перец

Способ приготовления

• Лук почистить, порезать полукольцами. Чеснок измельчить. Грибы порезать желаемой формы. Лук и чеснок обжарить на растительном масле. Добавить грибы, продолжать жарить ещё минут 7.
• Затем добавить гречку, влить 2 стакана горячей воды, поперчить, посолить.
• Всё тушить примерно 20 минут. Оставить блюдо под крышкой ещё потом минут на 5.