Говядина тушённая в кокосовом молоке

Ингредиенты

• 100 г лука
• 500 г говядины
• Кунжут
• 450 мл кокосового молока
• Половина перчика чили
• 1 чайная ложка имбиря(молотого)
• Щепотка куркумы
• Перец соль
• Растительное масло

Способ приготовления

• Лук порезать, говядину порезать кусочками, перец почистить и порезать соломкой. Лук обжарить, добавить мясо и тушить 40 минут.
• Затем добавить молоко,специи, поперчить, посолить и тушить ещё минут 10. Перед подачей посыпать кунжутом.