Cалаты из овощей без майонеза

Ингредиенты

• 2 помидора спелых
• 2 огурца средних
• болгарский перец
• маленькая луковица
• 3 ложки яблочного уксуса
• оливковое масло

Способ приготовления

• Все овощи хорошо промыть под проточной водой.
• Помидоры, огурцы порезать любой желаемой формы. Болгарский перец, порезать кубиками, удалив семена и плодоножку.
• Луковицу почистить, порезать тонкими полукольцами. Лук сложить в мисочку, залить яблочным уксусом и оставить на 15 минут. Затем отжать.
• Лук, помидоры, огурцы, болгарский перец смешать в салатнике, полить оливковым маслом.