Английский куриный суп
Ингредиенты
- 150 г чернослива
- 500 г курицы
- 2 луковицы
- 100г риса
- Приправа для курицы
- Соль
- Перец
- Лавровый лист
Способ приготовления
- 1. Промытый чернослив обдать кипятком. Очищенный лук мелко порезать.
- 2. Курицу порезать небольшими кусочками, залить литром воды и варить её на слабом огне 10 мин.
- 3. Добавить лук, рис, чернослив поварить 15 мин, затем положить лавровый лист, посолить, поперчить, и добавить приправу. Варить до готовности.