Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Рис с курицей

Рис с курицей

Ингредиенты

  • 300 г филе курицы
  • 100 г риса
  • 2 ложки соуса карри
  • 1 чайная ложка карри (порошок)
  • 2 ложки топлёного масла
  • соль
  • вода


Способ приготовления

  • Курицу порезать мелкими кусочками, смешать с соусом карри, порошком карри и отправить в холодильник на час.
  • Топлёное масло растопить на сковороде, слегка обжарить на нём курицу. Затем выложить сухой рис (но его заранее промыть и обсушить на полотенце). Обжаривать в масле , перемешивая, каждая рисинка должна пропитаться маслом. Посолить.
  • Далее в сковороду влить горячую воду, закрыть крышкой, дать несколько минут покипеть, крышку снять и готовить пока рис не будет полностью готов. Рис должен получится рассыпчатым.


загрузка...
Загрузка...