Восточный салат с мясом

Ингредиенты

• 1 зубчик чеснока
• 200 гр варёной говядины
• 2 яйца
• 2 ложки соевого соуса
• 4 ложки масла подсолнечного
• 2 огурца свежих
• соль по вкусу

Способ приготовления

• Говядину отварить в течении одного часа, в солёной воде. Яйца взбить, и сделать из них два блинчика, пожарив на сковородке. Говядину нарезать соломкой, так же порезать и огурец, только ещё тоньше.
• Блинчики из яиц порезать точно так же. Всё это положить в салатницу, сдобрить соевым соусом, маслом, добавить порезанный и раздавленный чеснок, перемешать. Салат готов!