Вегетарианский салат с фасолью

Ингредиенты

• 100 гр фасоли стручковой
• 100 гр болгарского перца
• 20 гр семена кунжута
• 100 гр сухарей белых
• 3 зуб чеснока
• растительное масло

Способ приготовления

• Фасоль необходимо нарезать на небольшие кусочки, обжарить на масле. Процесс займет 15 минут. Перец следует так же измельчить, не крупно. Соломка в 1-2 см подойдет. Обжариваем так же в масле, добавив туда чеснок нарубленный. Сухари можно самим пожарить из белого батона или добавить покупные. Смешиваем все. Добавляем соль. Сверху посыпаем кунжутом. Подавать салат в теплом виде.