Суп гречневый

Ингредиенты

• 1 л воды
• 2 картофеля
• 1 морковка (мелкая)
• 1 лук (мелкий)
• 70 гр. гречихи
• любое масло (растительного
  происхождения)
• предпочитаемые специи и соль

Способ приготовления

• Наполняем кастрюлю водой, погружаем туда, порезанную (в виде кубиков) картошку, перед этим почищенную и помытую. После закипания присоединяем, промытую и подсушенную (в духовом шкафу или на сковороде), крупу. Из морковки с луком готовим поджарку. Когда картошка с крупой сварились, присоединяем к ним поджарку и приправляем. Даем немного прокипеть.