Запеканка из фасоли с фаршем

Ингредиенты

• 200 грамм фасоли
• 1/4 килограмма фарша
• 1 штука лука репчатого
• столовая ложка масла
• соль
• перец
• 1 яйцо

Способ приготовления

• Моем фасоль и ставим варить до готовности. Эта процедура займет часа два. Потом готовим фарш. С какого мяса, решайте сами. Одну луковицу обжариваем на подсолнечном масле.
• Остуженную фасоль взбиваем на блендере, все ингредиенты перемешиваем. Выбиваем сырое яйцо, специи ориентируясь на индивидуальный вкус. Помещаем на жаровню.
• Ставим в раскаленную до 180 градусов духовку и запекаем на протяжении тридцати минут. Удивительный завтрак готов.