Запеканка из брюссельской капусты

Ингредиенты

• 0,3 кг капусты брюссельской
• 3 картофелины средние
• 2 яйца
• соль, перец по вкусовым ощущениям
• 4 дольки чеснока
• 6 ложек молока
• 5 ложек майонеза
• 90 г растительного масла

Способ приготовления

• Капусту поделить мелко и пропарить на масле. Яйца вспенить и совокупить с молоком. Картошку сварить и намять. Чеснок мелко накрошить и кинуть в майонез.
• На сковородку для выпечки выложить пюре, смазать соусом майонезным, капусту, посолить, поперчить. Далее смазать майонезом, залить составом из молока и яиц. Печь полчаса.