Соус с фаршем

Ингредиенты

• 350 г фарша
• две или три луковицы
• три ложки масла сливочного
• 150 г кетчупа
• три зубчика чеснока

Способ приготовления

• Для приготовления соуса с фаршем необходимо первоначально подготовить лук. Для этого его очистить и порезать небольшими полосками или кубиками. На сковородке пропассеровать лук со сливочным маслом. Добавляем чеснок, который мы измельчили на чесночнице. Далее нужно добавить фарш. Не снимая с огня, прожарить фарш с содержимым на протяжении десяти минут. В последнюю очередь добавить томатный кетчуп. После чего необходимо дать протушиться еще пару минут. Наш соус с фаршем готов.