Огурцы маринованные

Ингредиенты

• 2 литра воды
• 1 большая луковица
• огурцы свежие пару килограмм
• 2 моркови
• 4 зонтика укропа
• 200г сахара
• 100г соли
• 200 мг уксуса

Способ приготовления

• Огурчики моем в проточной воде. Для того, чтобы они были хрустящими, замачиваем их в воде на час. Режем кольцами лук, кубиками морковь. Раскладываем зелень и нарубленные овощи в банки. Наполняем их огурцами. С сахара и соли готовим маринад, вливаем уксус, перемешиваем и заполняем им банки. Закатываем и укутываем потеплей в одеяло. Через двенадцать часов одеяло снять и поместить огурцы в холод.