Консервированные огурцы с красной смородиной
Ингредиенты
- 2 килограмма маленьких
свежих огурцов - 10 веточек красной смородины
- 4 головки чеснока
- Укроп,эстрагон,листья черной
смородины,листья хрена - Заливка на один литр
воды столовых ложек: - 3 соли
- 1 сахара
- перец разновидности-
душистый и черный
Способ приготовления
- Упаковать зелень и специи на дно банок, которые подверглись стерилизации. Далее в банки разместить огурцы. Уложить веточки красной смородины. Банки с огурцами залить кипяченной водой и дать выстояться в течении 15 минут. Сливаем воду, заливаем горячим рассолом и закатываем. Переворачиваем банки, укутываем их и даем постоять. После этого размещаем наши огурцы в прохладное место.
Загрузка...