На Пасху

Ингредиенты

• 10 яичных скорлупок
• 0,5 пачки желе яблочного
• 0,5 пачки желе клубничного
• 0,5 пачки желе лимонного
• другие желе по желанию
• 180 мл молока
• 20 г желатина
• 100 г сахара
• 5 г ванильного сахара
• 20 мл воды

Способ приготовления

• В чашку высыпать желатин, залить водой и поместить в СВЧ-печь на 45 секунд (800 Вт), помешать и включить еще на 20 секунд. Тем временем, нагреть до 70-80 градусов молоко, добавить сахар, ваниль, снять с плиты и влить, постоянно перемешивая, желатин.
• Приготовить разноцветное желе.
• Заранее подготовленные, помытые и тщательно высушенные яичные скорлупки поставить на форму для яиц отверстиями кверху. Равномерно разлить по скорлупкам желе по схеме: молочное, яблочное, лимонное, затем опять молочное, не забывая о том, что перед каждым новым слоем предыдущий должен застыть.
• Поставить в холодильник на 3,5 часа, после чего обдать горячей водой и обчистить скорлупу.