Ингредиенты

• 1 упаковка творога
  (не зерненного)
• 1 стакан просеянной муки
• 1 сырое куриное яйцо
• 4 столовых ложки
  свекловичного сахара
• 0,5 чайной гашеной в уксусе соды
• 700г подсолнечного
  рафинированного масла

Способ приготовления

• Сахар и яйцо взбить , влить гашенную соду, всыпать муку, творог. Замесить тесто.
• В горячее рафинированное масло опустить сформированные из теста пончики. Регулярно помешивать, чтобы получить однородный золотой цвет. Обжарка идет всего пару минут. Извлечь пончики шумовкой на полотенце.
• Переложить на блюдо и густо посыпать горячие пончики пудрой.