Ингредиенты

• 500 грамм муки
• 300 грамм масла
• (на замену может быть маргарин)
• 200 грамм сахара
• 100 грамм шоколада
• (если нет, то подойдет какао -
  2 столовые ложки)
• 2 яйца
• 1 чайная ложка соды
  (ее гасить уксусом)
• Тертая кожура одного лимона

Способ приготовления

• Масло измельчить. В миске дополнить его сахаром. Сыпать аккуратно муку. Не забыть о лимонной кожуре. Замешанное тесто разрезать на одинаковые половины. Одну наполнить какао либо тертым шоколадом.
• Формочкой выделать фигурки и выпекать. Потом скрепить коричневое и белое печенье, используя при этом любое повидло. Сверху можно приукрасить глазурью. Белок старательно соединить с сахаром. На верхушку серединки печенья - положить половинку ореха. Оставить сладости в духовке. Помадка подсохнет.