Ингредиенты

• 1 стакан муки
• 2 куриных яйца
• 100 г сахара
• 50 г орехов
• 300 г тыквы
• 50 г изюма
• 5 г корицы
• 10 г ванили
• 1 пачка сливочного масла
• 1 плитка шоколада

Способ приготовления

• Очистить тыкву, нашинковать кубиками, отварить кусочки в течении 10-15 минут. Для создания праздничных тыквенных пирожных на Хеллоуин необходимо сваренную тыкву остудить, растолочь до состояния пюре. Масло соединить с сахаром, вбить яйца, взбить до однородной консистенции.
• Во взбитую смесь всыпать муку, разрыхлитель, орехи, ваниль, корицу, изюм и тыкву, все размешать. Массу, которая образовалась выложить в форму, выпекать 40 мин при 180º. Растопить шоколад до состояния глазури с помощью водяной бани. Готовый тыквенный корж остудить, нарезать ромбами, полить шоколадом.