Паста с тыквой

Ингредиенты

• 200 грамм макароны
• 100 грамм творог
• 10 штук лука шалот
• соль
• перец
• 1 ложка оливкового масла
• тмин
• тархун

Способ приготовления

• Макароны отварить, согласно рецепту на упаковке, немного слить воду. Нарезать очищенную тыкву на мелкие кусочки. Почистить шалот. На не большую жаровню выложить тыкву, шалот, окропить оливковым маслом, посолить, поперчить, добавить тимьяна и поместить в духовку на 15 минут. Чеснок растереть с солью. Листья тархуна и тмина мелко нарубить. В горячие макароны добавить творог и запеченный соус. Все хорошенько перемешать и подавать к столу.