Ингредиенты

• 150 г отварной курицы
• 1 яйцо
• 2 картофелины
• 2 моркови
• 1 пачка 20% сметаны
• 1 пучок укропа

Способ приготовления

• Сварить "в мундире" морковь и картофель, яйцо сварить вкрутую. Очистить, натереть все продукты на терке, каждый ингредиент поместить в отдельную тарелку. Отварную курицу мелко нарезать.
• Выложить на блюде тертый картофель в виде моркови, смазать сметаной. Далее послойно уложить курятину, тертое яйцо. Промазывать слоя сметаной. Верхним слоем выложить тертую морковку. Смазывать верхний слой сметаной не нужно. Из укропа сделать морковный хвостик.