Картофель по-деревенски

Ингредиенты

• 5 шт картофеля
• по 1/2 чайной ложки карри,
  куркумы, кориандра, майорана
• смеси перцев
• 4 ложки оливкового масла
• соль по вкусу

Способ приготовления

• Картошку тщательно вымыть и просушить. Не снимая шкурку с картошки, разрезаем картофель на четыре части. В результате получаем четвертинки картошки. Все специи перемешиваем. Одну чайную ложку специй добавляем в оливковое масло. Каждую четвертинку картошки окунаем в масло и посыпаем специями. Выкладываем срезом вверх. Готовим в хорошо разогретой духовке (при t 200 градусов 30-40 минут).