Ингредиенты

• 10 шт сырного печенья
  округлой формы
• 100 г адыгейского сыра
• 50 г 20% сметаны
• 30 г сладкосливочного масла
• 5 шт мелких помидор
• 100 г докторской колбасы
• 5 черных бескостных маслин

Способ приготовления

• Адыгейский сыр, сметану и мягкое масло пробить блендером до однородности. Разделить помидоры на половинки, выбрать семена и часть мякоти ложкой. Начинить половинки сырной начинкой. Колбасу нарезать кружками и обрезать по форме помидор.
• На печенье уложить кружочек колбасы, а сверху начиненный помидор. С одной стороны помидора надсечь кожицу и отогнуть края, напоминающие крылья. Голову насекомого сделать из кусочка маслины. Нанести крапинки сметаны на "спинку" божьей коровки.