Крабовое мясо в лаваше

Ингредиенты

• 300 г крабового мяса
• 1 тонкий лаваш
• 3 дольки чеснока
• 4 пера лука зеленого
• 1 репчатый лук
• 3 яйца
• щепотка соли и перца черного
• 200 мл майонеза
• 2 ложки масла растительного

Способ приготовления

• Яйца варить в течение 10 минут. Остудить, очистить и покрошить. Лук репчатый нарезать и потомить на масле растительном. Лук зеленый накрошить мелко и присоединить к яйцам.
• Мясо крабовое накрошить, присоединить майонез, измельченный чеснок и выложить к яйцам. Прибавить соль, перец.
• Взять лаваш и начинить готовой массой. Свернуть рулетом. Остудить в течение трёх часов в холодильнике. Затем нарезать на порции и кушать.