Кабачки фаршированные фаршем
Ингредиенты
- 2 кабачка
- 2 луковицы
- 1/2 кг фарш курицы
- 200 граммов сыр твердый
- 1 пачка майонеза
- соль
- перец
Способ приготовления
- Возьмите два маленьких кабачка, разрежьте их на две части в высоту. Выбираем все внутренности, чтобы осталась шкурка, примерно, миллиметров 3 или 4. Берем измельченный лук и обжариваем на сковородке.
- Потом бросаем фарш и специи и жарим еще несколько минут. Когда фарш остынет, накладываем в кабачок, потом слой тертого сыра. И все это смазываем майонезом. Ставим в духовку и запекаем при 180 градусах, примерно минут 20.
Загрузка...