Печенье со злаками

Ингредиенты

• 2 стакана злаковых хлопьев (гречка,
  овёс,рожь,пшеница,ячмень)
  в любом сочетании
• 2 яйца
• 200 г сливочного масла
• 80 г сахара
• 15 г разрыхлителя
• 5 г соли
• 1 пакет ванилина
• По желанию—изюм,курага,рубленые
  орехи (фундук, арахис)

Способ приготовления

• Яйца и половину сахара взбить. В размягчённое масло высыпать хлопья, разрыхлитель, ванилин и посолить. Всё смешать. Прибавить изюм, орехи или курагу или положить их на печенье. Духовку согреть до 200°С. Лист присыпать мукой. Тесто ложкой аккуратно переложить на лист. Печь 10 минут.