Ингредиенты

• 3 яйца
• 150 г крабовых палочек
• 100 г картошки
• 150 г грибов шампиньонов
• 100 соленых сухариков
• 100 г кукурузы консервированной
• 50 мл масла оливкового
• 1 пучок зелени
• 1 щепотка соли и перца

Способ приготовления

• Вареные яйца и картофель, порезать тонкой соломкой. Это основная форма, в которой необходимо нарезать все овощи. 150 г крабовых палочек также порезать соломкой и добавить к яйцам и картошке.
• После этого наступает черед жаренных шампиньонов, их можно дополнительно сдобрить луком. Соединить получившуюся массу с кукурузой, можно даже варенной. Сухарики необходимо добавлять в самую последнюю очередь, чтобы они не успели набраться влаги и хрустели.
• Полить салат маслом, лучше оливковым, если вы хотите сделать салат по-настоящему постным. Зелень стоит мелко порезать и посыпать ею блюдо. Посолить.