Бутерброды с красной рыбой

Ингредиенты

• 300 грамм филе красной рыбы
  семга, форель, горбуша и т.д
• 8 кусочков хлеба
  белого либо черного
• 40 граммов масла сливочного
• лимон и листья петрушки

Способ приготовления

• Филе красной рыбы необходимо очистить от кожи и нарезать небольшими кусочками, начиная от хвоста тушки. На каждый из ломтиков белого хлеба необходимо нанести сливочное масло тонким слоем. Потом положите подготовленные кусочки филе рыбы на ломтики хлеба и украсьте сверху листьями петрушки и небольшим кусочком лимона.