Посыпка для кулича
Рецепт приготовления ниже на странице
Посыпка для кулича
Ингредиенты
- 50 г маршмеллоу
- 15 капель сока лимона
- 190 г сахарной пудры
- 4 вида красителя пищевого
Способ приготовления
- Выложить в стеклянную посуду маршмеллоу (специальный зефир, продается в супермаркетах), желательно однотонный. Влить сок и поместить в СВЧ-печь на 15 секунд. После, хорошенько перемешать и разделить на четыре части, добавить красители.
- Частями всыпая пудру, вымесить мастику, а потом завернуть в пленку и отправить в холодильник на 15 - 17 минут. Раскатать остывшую мастику на посыпанном пудрой столе и с помощью формочек сформировать фигурки. Дать посыпке просохнуть около 20 минут и посыпать кулич.
Загрузка...