Ингредиенты

• 550 г пшеничной муки
• 35 г сухих дрожжей
• 60 г сливочного маргарина
• 60 г сливочного масла
• 2 яйца
• 5-6 столовых ложек молока
• ванилин
• соль
• Начинка:
• 200г сливочного масла
• 100 г сахарного песка
• 135 г любых орехов

Способ приготовления

• Дрожжи растворить в молоке, которое предварительно слегка подогреть. Смешать сливочный маргарин, яйца, соль и ванилин. Объединить обе смеси и всыпать муку. Отставить тесто в сторону, чтобы подготовить начинку для кулича.
• Орехи подсушить и посечь ножом. Мягкое масло и сахар растереть, добавить орехи. В форму выложить часть теста, затем - начинку, накрыть оставшимся тестом. Пусть немного побудет в теплом месте и можно отправлять выпекать. Кулич украсить фруктами и целыми орехами.