Рис с креветками и овощами

Ингредиенты

• 4 стакана риса, желательно длинного
• 2 стакана овощной смеси
• 15 штук очищенных королевских
  креветок
• 1 головка чеснока
• 100 миллилитров подсолнечного
  растительного масла

Способ приготовления

• В раскаленную емкость положить пару ложек масла и мелко измельченный чеснок. На большом огне обжарить креветки. Через пару минут снять с плиты и отложить.
• Добавить в емкость еще пару ложек масла и обжарить овощи до готовности. Рис выложить в емкость с овощами и дать ему прогреться. Готовое блюдо выложить на тарелку и, сверху красиво расположить креветки.