Китайский десерт

Ингредиенты

• 2 яблока
• 100 г муки
• 50 г сахара
• 3 яйца
• 3 ложки меда
• 3 ложки оливкового масла

Способ приготовления

• Берем яблоки, моем и очищаем от кожуры, разрезаем на дольки и убираем сердцевину. В чашку, постоянно помешивая, добавляем следующие ингредиенты муку, сахар, яйца и мед. Должна получиться смесь похожая по консистенции на густую сметану. Берем дольки яблок и обмакиваем в получившуюся смесь, затем кладем в сковороду с оливковым маслом, и обжариваем со всех сторон. Выкладываем в тарелку, можно подавать на стол.