Японские роллы

Ингредиенты

• большая ложка сахара
• 5-7 см кусочек водорослей Комбу
• 1,5 ст.л рисового уксуса
• огурец
• 175 г риса
• филе лосося
• васаби,лист нори,соус соевый,имбирь
• 0,5 чайной ложки соли
• большая ложка сахара
• 225 мл воды холодной

Способ приготовления

• Твёрдые ингредиенты следует нарезать полосками, чтобы соответствовали длине нори. На коврик, предназначенный для суши положите пищевую плёнку и начинайте рис выкладывать тонким слоем. С одной стороны риса и посередине наносим васаби и аккуратно выкладываем огурец, лосось, сыр и скатываем в колбаску.
• Оставьте колбаски на минуток семь и, взяв самый острый нож, нарежьте небольшими кружочками.