Пирог из спагетти
Ингредиенты
- 250 мл молока
- 4 ломтика бекона
- 2 яйца
- 2 помидора
- 200 гр. спагетти
- 150 гр. твёрдого сыра
- прованские травы
Способ приготовления
- Подготовить ингридиенты: 100 гр. сыра мелко нарезать или потереть на тёрке, спагетти отварить до полуготовности, помидоры нарезать кусочками, можно дольками.
- Смешать 2 яйца с молоком, поперчить, посолить, добавить прованские травы и тёртый сыр. В яично-молочную смесь аккуратно поместить спагетти и перемешать.
- Нагреть духовку до 180°. Жаропрочную форму смазать подсолнечным маслом. Наполнить форму полученной смесью, сверху разложить помидоры и кусочки бекона вперемешку. Выпекать пирог около 30 минут.
- Яичная смесь должна полностью схватиться и приобрести золотистый оттенок.
- Когда пирог будет практически готов, посыпать его кусочками оставшегося сыра и зеленью. Поставить в духовку допекаться ещё минут на 10. К столу пирог подаётся горячим.
Загрузка...
Загрузка...