Паста с фаршем

Ингредиенты

• 250г спиральных макаронных изделий
  твердых пород пшеницы
• 250г свиного фарша
• 2 стакана помидоров в соке
• 1 средних размеров луковица
• смесь приправ для фарша
• соль
• 30г масла рафинированного
  растительного

Способ приготовления

• Нарубить мелко лук. В сотейнике или гусятнице нагреть масло, пассировать лук и свиной фарш. Убрать кожурки с помидор, размять, присыпать приправами и присолить. Тушить с фаршем до небольшого упаривания жидкости.
• Сварить спирали в подсоленой воде, процедить. Переложить в тарелки и прикрыть мясным фаршем.