Ингредиенты

• 1 тонкий лаваш
• 0,3 кг говяжьего фарша
• 4 томата
• 1 банка зеленого гороха
• 1 большой лук
• 3 большие дольки чеснока
• растительное масло
• соль, перец по вкусу
• Для соуса:
• 3 яйца
• 100 г 20% сметаны
• 200 твердого сыра

Способ приготовления

• Фарш пожарить совместно с измельченным луком. Подсолить и поперчить. Томаты нарезать кружками тоненько. Чеснок выдавить и потомить совместно с томатами. Посолить.
• Сделать соус: сыр измельчить через мелкую терку, яйца вспенить и положить сметану, взболтать. В кастрюлю мультиварки полить масло, положить лаваш, фарш, помидоры с чесноком, горох, лаваш. Полить соус. Включить "Выпечку" ориентировочно на полчаса.