Хлебцы чесночные

Ингредиенты

• Тесто:
• 280 мл вода
• сух. дрожжи
• 400 г мука
• 1.ч тимьян
• 1.5 ч соль
• 1 ч сахар
• 1 ч базилик сух.
• 70 г масло сливоч.
• два зубчика чеснока

Способ приготовления

• Все для теста мы смешиваем, готовим чесночное масло, поджидая замешивания теста. Чеснок подвергается прессу и мешаем со сливочным маслом. Положим это все в мешочек кондитерский или плотный с углом срезанным пакет. А теперь к тесту, успевшему подрасти.
• Тесто на стол кладем, обминаем, через пять минут отдыха делим на равные части (8 частей). Лепим овальные батончики, которые отправляются на противень, на минут 20 оставляем.
• Далее на батончиках делаем проходящий по длине глубокий разрез. В этот разрез выкладываем чесночное масло. В духовку выкладываем, которую нужно до двухсот двадцати градусов. Ждем пятнадцать минуток.