Десерт с мороженым

Ингредиенты

• 100 гр. молока
• 70 мл. жидкого мёда
• 400 гр. мороженого
• 150 гр. взбитых сливок
• 100 гр. чёрного шоколада
• вишня в сиропе
• ядра грецких орехов
• фрукты по желанию

Способ приготовления

• Перед приготовлением охладите розетки (чаша для мороженого). Для этого их заранее необходимо поместить в морозильную камеру примерно на час. Пока розетки охлаждаются, подготовьте орехи. Очистите их, опустите ядра в кипящую воду на несколько минут и затем удалите с них кожицу. Мелко порежьте орехи и равномерно распределите их по охлаждённым розеткам.
• Затем смешайте с молоком шоколад, предварительно натерев его на крупной тёрке, и прогрейте полученную смесь на водяной бане. Шоколадная стружка должна полностью раствориться.
• Выложите в розетку по 3 шарика мороженного и полейте их сверху жидким мёдом. Перед подаче украсьте замысловатыми рисунками из тёплого шоколада с молоком и взбитыми сливками.