Чебуреки с картошкой

Ингредиенты

• готовое тесто
• 0,5 кг картошки
• 150 гр сыра твёрдого
• зелёный лук
• укроп
• масло

Способ приготовления

• Картошку сварить и размять, сделав из неё пюре. Тесто раскатать с длинный пласт и из него вырезать небольшие кружки с помощью обыкновенной кружки.
• На эти кружки выложить немного картошки, порезанный мелко лук и укроп, а так же протёртый на тёрке сыр. После тесто завернуть.
• Жарить чебуреки с картошкой в масле, до готовности, которую определить можно по светло - коричневому цвету. Подавать такие чебуреки следует горячими.