Чакапули из грибов
Ингредиенты
- 500 г грибов
вешенки или шампиньоны - 1 пучок кинзы
- 3 пучка эстрагона
- 1 головка репчатого лука
- 2 зубчика чеснока
- перец, соль по вкусу
Способ приготовления
- Очищенный лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле. Грибы нарезаем любой формой и добавляем их тушить к луку на маленьком огне до готовности.
- Тем временем зелень эстрагона и кинзы нарезать мелко или крупно. Далее тушенные грибочки посолить, поперчить, высыпать в них зелень и измельченный чеснок, тушить около пяти минут. Готовое чакапули из грибов подаете горячим.
Загрузка...
Загрузка...