Курица по-французски

Ингредиенты

• 1 грудка курицы большая
• 2 лука
• 1 ложка уксуса
• 150 мл майонеза
• 0,12 кг сыра
• соль и перец по вкусовым желаниям
• 40 г растительного масла

Способ приготовления

• Лук разрезать на тонкие кольца. Переложить его в большую миску, присоединить 1/2 стакана воды и уксус. Немного посолить. Оставить на 20 минут.
• У грудки утилизировать кожицу и косточки и разделить на ровные продольные части. Высушить полотенцем и отбить молотком. Присоединить соль и перец. Переложить на сковородку, смазанную маслом. Наверх положить лук, нанести майонез, затем выложить мелко нашинкованный сыр.
• Выставить в раскаленный до 180 градусов духовой шкаф печь на 45 минут. Кушать горячим.