Ингредиенты

• 320 г яблок Глостер
• 35 г масла топленного Экстра
• 2 г корицы
• 65 г меда

Способ приготовления

• Необходимо почищенные и поделенные на шесть частей яблоки высыпать на сито на две-три минуты, дабы обсохли. После, в разжиженный мед всыпать вышеуказанные яблоки и оставить на час.
• В казанке обжарить с обеих сторон замаринованные яблоки. Выложить на салфетку, посыпать корицей.
• Яблоки сорта Глостер отлично подходят для жарки, ведь знамениты своей твердостью. Можно поджарить яблоки и без маринада, в таком случае их нужно подавать к тушенной печени.