Французский киш с курицей и грибами

Ингредиенты

• 200 гр филе курицы
• 200 гр шампиньонов
• 50 гр сыра твёрдых сортов
• 1,5 стакана муки
• 100 гр масла сливочного
• 100 гр сливок
• 3 куриных яйца
• зелень

Способ приготовления

• Сделать тесто из муки, масла и яйца. Курицу нарезать кусочками и пожарить на сковороде до корочки. Бросить к курице цельные шампиньоны, влить воды и потушить всё.
• Тесто положить в формы и запекать 10 минут при 200 градусах. Два яйца взбить со сливками. В готовое тесто положить начинку из курицы и грибов, залить сверху сливками. Сверху потереть сыр. Запекать полчаса.