Чак чак с мёдом

Ингредиенты

• 350 г пшеничной муки
• 200 г масла растительного
• 100 г сахара
• 7 яиц
• 350 г меда
• 0,5 ч.л. соды
• соль по вкусу
• уксус

Способ приготовления

• Из яиц, из муки, соли и соды, заранее гашенной уксусом, сделать тесто, и дать отлежаться примерно 20 минут. Затем требуется раскатать тесто в пласт небольшой толщиной и нарезать на полосочки около 2 см в ширину, которые затем сделать тоненькой соломкой.
• Обжарить в масле до более золотистого цвета. Проварить сахар с медом, чтобы он не растекался. Уже обжаренную соломку положить в миску и полить горячим приготовленным медом.