Ингредиенты

• 1 луковица
• 400 г макарон
• 450 г говядины
• 250 г консервированных овощей
• 5 консервированных помидоров без кожицы
• 100 г тёртого сыра
• 1 ложка растительного масла
• 2 зубчика чеснока
• полстакана молока
• майоран
• соль

Способ приготовления

• Макароны отварить, добавив 1 ложку растительного масла, чтобы они не слиплись. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.
• Лук мелко нарубить, обжарить. Затем добавить кусочки мяса, измельчённые овощи, чеснок, помидоры и майоран. Перемешать и тушить полчаса.
• Макароны выложить в кастрюлю, влить молоко, добавить сыр и поварить несколько минут. В форму выложить тушёное мясо с овощами, далее макароны и посыпать всё сыром. Готовить в духовке до золотистой корочки.