Тыквенная запеканка в пароварке
Ингредиенты
- 280 г творожного сыра
- 200 г тыквы
- 4 желтка
- 2 ложки сахарной пудры
- 1 ложка кукурузного крахмала
Способ приготовления
- Тыкву помыть , почистить и порезать на ломтики. В блендере сделать в тыквы пюре. Сахарную пудру с желтками взбить до пены.
- Затем добавить сыр, пюре и крахмал. Форму обложить фольгой. Тесто поместить в форму, накрыть его фольгой. В пароварке готовить около 20 мин, затем открыть и ещё готовить мин 10.
- Дать настояться одну ночь в холодильнике.