Торт «Виноградинка»

Ингредиенты

• 300 г крекера
• 700 г сметаны
• 100 г изюма(преварительно запарить)
• 25 г быстрорастворимого  желатина
• 200 г шоколада
• 90 г желе(в пакетике,зелёного цвета)
• Виноград
• 1 ст сахара
• 1 уп ванильного сахара

Способ приготовления

• 1. В 150 мл горячей воды развести желатин. Дать остыть.
• 2. В 300 мл горячей воды развести желе,по инструкции. Пусть остынет.
• 3. Крекер (шоколадный, нежный) мелко поломать. В миске взбить сметану с обычным сахаром и ванильным сахаром. После того как масса взобьётся, добавить туда холодный желатин и ещё взбить.
• 4. Шоколад ножом мелко наломать.
• 5. В сметану добавить крекер и изюм.
• 6. В разборную форму положить 1/3 массы, посыпать шоколадом,затем ещё одну часть, и опять посыпать шоколадом, после выложить оставшуюся часть. Поместить в холодильник на 30 мин чтобы застыло.
• 7. Виноград порезать на половинки.
• 8. На торт выложить виноград. Сверху виноград залить желе. Для полного застывания поместить в холодильник на 3-4 часа.